En el transcurso del año 2005, durante  la musicalización de un obra de Teatro, Mauricio Lagos y Osvaldo Montanares trabajan en la idea de tocar a dos guitarras temas con una mezcla de estilos entre el destacado artista Chileno Roberto Parra, quien cautiva a estos músicos con su gran legado el “jazz guachaca” y del recién descubierto para ellos Django Reinhardt. Es tal el gusto que demuestran por la música del Tío Roberto y el Guitarrista Gitano, que comienzan a crear un repertorio y a recorrer distintos bares de la ciudad de Temuco.

Hacia la segunda mitad del 2005 se integra para acompañar a los dos guitarristas el músico Pablo Obreque quien al Contrabajo continúa recorriendo, junto a las guitarras, los diversos locales nocturnos de la novena región donde la gente ya comienza a reconocer a este trío de músicos de la región como una fuente de música fresca, novedosa que alegran y llenan las noches de Temuco con los sonidos de sus cuerdas. Con esta formación nace “Chilensis Hot Jazz”.

A comienzos del año 2006 Pablo Obreque debe abandonar la agrupación para realizar diversos proyectos, por lo cual el dúo de guitarras ve partir con tristeza a su amigo y colega. Los dos guitarristas continúan las actuaciones, y es en las diversas presentaciones que realizan por la bohemia temuquense donde conocen al contrabajista Francisco Roehling, quien al poco tiempo pasa a formar parte estable del trío.